Broodsoorten

Wit brood Bruin brood

Suikerbrood Rozijnenbrood

Beschuit Kandijkoek

Boter
Roomboter en Becel

Kaassoorten

Jonge kaas Oude kaas Nagelkaas

Walnotenkaas Gorgonzola Kernhem

Brie Port Salut

Vleeswaren

Ardenner paté Champignonpaté Filet Americain

Bayonneham Parmaham Boerenachterham

Fricandeau Rosbief Pepersalami

Vissoorten

Gerookte zalm Graved lachs

Gerookte aalfilet Gerookte pepermakreel

Noorse garnalen Hollandse garnalen

Rauwkost
Tomatensalade met bieslook
Komkommersalade met dilledressing
Ananassalade met kerrieroom
Meloensalade met druiven
Aardappelsalade met uitjes en spek

Warme gerechten
Gebakken tomaat met tuinkruiden
Gebakken kippenlevertjes met appel en ui
Kalfsragoût met grotchampignons
Uitgebakken spekjes
Roereieren
Pilawrijst uit de oven

Hartige taarten
Quiche Poireaux, met preiringen en casselerrib
Quiche Flamande, met tomaat, aubergine en kaas

Zoetwaren

Honing Chocopasta

Aardbeienjam Abrikozenjam

Zoete lekkernijen
Merengues, gevuld met marmelade en slagroom
Bosbessenmuffins met gele room
Mango-bavarois met slagroom
Tiramisu met gezoete crème fraiche

Melk en karnemelk

Vruchtensappen*

Sinaasappelsap Appelsap Grapefruitsap

Ananassap Kiwisap Mangosap

Dranken*

Koffie Chocolademelk

Thee Fristi

De met * aangemerkte onderdelen worden, indien niet anders besproken, door de opdrachtgever verstrekt.