Deprecated: Function eregi_replace() is deprecated in /home/rh006701/domains/maxfood.nl/public_html/inc/template.lib.php on line 28 Max Food Party Catering
Petit glaces:
klein bitterkoekje opgespoten met crème en afgegarneerd met fondant
plakje amandelijs opgespoten met crème en afgegarneerd met confiture
Mignons:
bakje van amandelspijs, gevuld met paté crème of vruchten
cornets van caramel en amandelen gevuld met mokka crème
Petit Fours:
kapselgebakje met crème laagjes, omwikkelt met marsepein
kapselgebakje met crème laagjes, afgegarneerd met fondant in diverse kleuren
zacht wener bakje met vulling van mokka marmelade
of advocaat, opgespoten met crème rand
Groot gebak:
Parijse soes, gevuld met slagroom en gegarneerd met poedersuiker Bananensoes, gevuld met gemarineerde banaan en slagroom, gegarneerd met fondant Aardbeiensoes, open soes gevuld met slagroom en verse aardbeien Mokkasoes, open soes gevuld met banketbakkersroom en mokkaslagroom Chocoladesoes, grote soes gevuld met slagroom en omringd door chocolade Vruchtengebak, kapselgebak met vulling van marmelade en gegarneerd met vers fruit Mokka gebak, schuim batons gevuld met mokkacrème en koffieboontjes Advocaatgebak, kapselgebak gevuld met advocaat crème, omringd door marsepein Schwartzwalder kirsch gebak, chocolade kapsel in laagjes opgebouwd, met chocolade, slagroom en kersen Vruchtenschelp, gesuikerde korstdeegschelp gevuld met banketbakkersroom en belegd met vers fruit Kwarkgebak, hard wener gebak gevuld met amandelspijs en vruchtenkwark Slagroomhoorn, korstdeeghoorn gevuld met slagroom
Chocolaterie:
Naast gevulde bonbons en chocolaatjes beschikken wij ook over een groot assortiment
marsepein, schuim en gekonfijt fruit in chocolade.
Koekjes:
Wij hebben een wisselend assortiment echte roomboterkoekjes.
Cakes:
Noisette-cake, bereid met gebroken hazelnoten en hazelnotenpaté Ananascake, bereid met gekonfijte ananas Chocoladecake, opgebouwd met chocolade crème Spekkoek, cake met speculaaskruiden en vanillecrème Vruchtencake, vanille met gekonfijte vruchten Crème broodje, gevuld met dunne laagjes crème in diverse smaken Beiersch gebak, chocoladecake met kersen en slagroom Spaanse cake, rond, stevig, met poedersuiker Botercake, boerenvanille cake met een vleugje amandel Citroencake, vanillecake met citroen
Taarten:
Reuze vruchtenvlaai:
een vlaai met een doorsnede van maar liefst 100 cm, belegd met vers fruit en
- indien gewenst - met een foto of het logo van uw bedrijf
Bruidstaarten:
Wilt u een traditionele bruidstaart met twee, drie, vier of vijf etages, of liever een kleurige bruidstaart,
voorzien van echte bloemen, of wellicht een bruidstaart met een doorsnede van 120 cm?
Of lijkt een bruidsijstaart u een leuk idee?
Wij staan open voor al uw wensen wat betreft vorm, vulling,
kleur en afwerking en/of speciale ideeën. Natuurlijk doen wij ons uiterste
best om de taart te maken zoals ù die in gedachten heeft.
